はじめましてサダオミです!

サダオミ

2009年04月11日 14:44

皆さん、はじめまして!


大分県佐伯市蒲江の“海の宿・なるみ”で働いておりますサダオミと申します!


ブログは初めてですが頑張ってまいりますので、よろしくお願いしますm(__)m


はじめに、海の宿・なるみについて少しだけ述べたいと思います。


海の宿・なるみは祖母が立ち上げ、父が形にしました。


祖母がいつも口にする言葉は『まごころを~』でした。


父は『お金持ちで無くても、なるみにくれば~』と出来るかぎりのおもてなしをしています。


一期一会の出会いを喜びと感じ、お客さんの「来年また来ます。」の言葉が聞きたくて30年がたちます。


この時代に“なるみ”があることを、ぼくは、誇りに思います。


では、早速ですが…ここからは営業(汗)


料金設定やメニューの紹介をさせて下さいね(汗)


まず、海の宿・なるみは“完全ご予約制”です。


一泊二食付きで、大人8,400円~、子供6,300~があります。
※小学生以下のお子様は“お食事なし、ご宿泊無料”で対応できます。


お酒の料金は以下のとおりです。


ビール大瓶¥500


日本酒¥300


日本酒燗¥350


麦焼酎180ml¥300


麦焼酎900ml¥1,800


麦焼酎1800ml¥2,800


※銘柄によって値段が異なります。


あと、お酒のお持ち込みも基本的に代金を頂戴致しますが(ビール¥200、日本酒¥1,300、ワイン¥800等)。


常備しているお酒の種類も少ないですから、お客様お好みのお酒を持ち込んで頂いた方がお徳だと思います。お分かりにならない点がございましたら、お気軽にご相談、ご連絡下さい。


次はメニューです!


料理は造り、焼物、煮物、揚物、すし等、色々ありますが、文章で説明するよりも、ここは実際に画像で!


“海の宿・なるみ”がオススメする大人ひとり一泊二日・10,500円のメニューをご紹介します!


あっ、画像はじゃんぐる公園の皆様が良くご存知の方から撮って頂きました!!




小鉢・サザエの肝和え






小鉢・アワビの造り
※6月?日までの限定サービス料理です。






活き造り・ヒラメ
※画像は三人前弱です。






活き造り・豊後サバ
※画像は三人前弱です。





酢の物・赤ナマコ






伊勢エビ活き造り
※10,500円コースのみです。






車エビおどり
※動くのが苦手な方は塩焼きにもできます。






煮物・チダイ






焼物・サザエの壺焼き






焼物・アワビのバター焼き
※6月?日までの限定サービス料理です。






揚物・アンコウの唐揚げ






伊勢えびのみそ汁






すし・イカ






すし・ヒラメ






すし・サバ





民宿と言っても中途半端なすしは出せません。実は“世界一、佐伯寿司”の中でも有名な第三金波さんで四年、大阪のお店で三年ほど修行をさせて頂きました!三種から握れますので、ご希望があればご相談下さい。


いかがでしたか?10,500円コース??これは決して料理だけの料金ではなく、宿泊、翌朝のお食事込みの料金です。もちろん、豪華な温泉街のような癒しや、高級旅館のようなお部屋もありません。ふつうの民宿です。


“まごころ”だけが売りの“海の宿・なるみ”にご家族おそろいで是非一度ご訪問下さいね!



海の宿・なるみ

大分県佐伯市蒲江大字畑野浦2921-2
0972-45-0232

鉄筋コンクリート2階建て
客室 和室4のみ 定員18名(12名くらいが理想的です)
お風呂2階のみ一ヶ所(海が見えます)
トイレ和式のみ2階一ヶ所、1階二ヶ所
カラオケはございません(持ち込み可)
チェックイン午後3時以降
チェックアウト午前10時まで