2010年06月02日

なるみランチにGO!!

なるみランチにGO!!  今日は、長い文句はいりませんね。

記者Yさん、リポガールMさん、安東さん、大将や皆さんに感謝を…


 大分~佐伯間の高速無料化を見越し、いよいよ本格始動することになった「プロジェクト酒毎」。

 「これからの佐伯の為に」と獅子奮迅の活躍をみせる「記者Y」さんから「眺めの良い豊後黒潮ラインを走りながら、なるみでランチが出来ないかな?」と御願いされ、『なるみランチ』を計画進行中です。

 改良の余地がまだまだあるので、現段階では(仮)の部分があります。(笑)

 色んな方のご意見を参考にしつつ、皆さんと語り合い、笑いながら、より良いものにしていきたいと思っています。宜しく御願いします!!




Posted by サダオミ at 08:13│Comments(26)
この記事へのコメント
メインは寿司?
ありゃ〜…o(゚◇゚)o…
GO!やな
Posted by ななんこ at 2010年06月02日 08:57
これからの季節・・・

ドライブ&「なるみランチ」♪

楽しみにしています(^_-)-☆

(見覚えのある場所・お宿・・・サダオミさんの笑顔・・・♥)
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2010年06月02日 09:17
ランチが始まるの~、楽しみですね。
食べに行かなくちゃ~♪
Posted by あんこ at 2010年06月02日 09:20
あれ見ましたよ~^^v
プロジェクト酒毎!
プロジェクトなるみ、楽しみにしています~*^^*
Posted by ymym at 2010年06月02日 09:50
こんにちは、サダオミさん。

ランチですか・・・良いですね!!(ニコニコ)
五穀米でにぎられた「なるみ」のお寿司。
本当に、美味しかったなーー!!
今も忘れられずにいます。
招き猫が、「こっちにおいでー!」って感じで、なるみに行きたくなりました。
ごまだしうどん。。。これも・・・(ニコニコ)
出来れば↑のymさんと一緒に行けたらなー、なんて思っています。
機会はつくるもの。
必ず、またお伺いさせて頂きます。
勿論その時は、以前のコースで。。。
Posted by サーロインT at 2010年06月02日 17:12
すごく魅力的なプロジェクトです(*^o^*)

ドライブ兼ねて…
行きたいです(≧∇≦)

がんばってくださいね!!
Posted by か~こ at 2010年06月02日 17:50
 ななんこさん、お夜分です!!(ニコニコ)

 返事遅くなって、すみません。(ペコリ)

 
 メインは…「造り」になるかもです!(笑)

 GO!するときは言って下さい!!

 コメントありがとうございます。(礼)

 
Posted by サダオミサダオミ at 2010年06月03日 01:54
 雪ん子さん、夜分です~♪(ニコニコ)

 返事遅くなって、ごめんなさい。(ペコリ)

 
 ドライブ&「なるみランチ」…

 今月中には、可能にしたいですね。取り敢えず、毎週水曜日を計画しています。
 
 6日にお会いしましょう~

 コメントありがとうございます。(礼)
Posted by サダオミサダオミ at 2010年06月03日 02:09
 あんこさん、夜分です。(ニコニコ)

 
 すみません。返事遅くなりました。(ペコリ)

 
 最終的には、あんこさんと「コラボ出来ないかな~?」とか考えてます。(笑)

 お友達とドライブがてら「なるみにGO!」しちゃって下さい♪(笑)

 その時にでも、また、お話ししましょう。

 二日続けてのコメント!ありがとうございます!!(礼)
Posted by サダオミサダオミ at 2010年06月03日 02:17
 ymさん!夜分です。(ニコニコ)

 コメント遅くなってごめんなさい。(ペコリ)

 
 あれ見て下さったのですか~ ありがとうございます!!

 なるみの雰囲気が出てたと思います。

 うちの足りない部分は、これからのぼく次第ですね。

 「プロジェクト酒毎」楽しみにしていて下さい~

 もっともっと地域に密着した形になっていくと思います!(ニッコリ)

 コメントありがとうございます。(礼)
Posted by サダオミサダオミ at 2010年06月03日 02:26
サーロインTさん!夜分です!!(ニコニコ)

 返事遅くなってすみません。(ペコリ)

 
 お寿司…じゃなくなるかもしれません…(謝)

 動画にもあるように、他の料理との合性から、お造り定食みたいなものへと計画中です。

 これは、実は、ぼくも作っている段階から感じていましたが、「お酒がない状況を想定して」寿司が果たしておかずと一緒に食べられるものなのか!?と…(だから、ご飯を別に一膳付けることを考えたのですけど。)

 やはりと云うべきか、YさんリポMさんとも同じ感想を持たれたようです。ここは、敢えて「お昼ご飯!」という感じに持って行くべきではないかと思っております。

 その時は、宜しく御願いします~ コメントありがとうございます。(礼)
Posted by サダオミサダオミ at 2010年06月03日 02:53
 か~こさん、夜分です~!(ニコニコ)

 ごめんなさい。返事遅くなりました。(ペコリ)

 
 天気の良い日を狙って、ご夫婦で、黒潮ラインを走りに来てください。

 あの眺めの後やから、何を食べても美味しいと感じるはず(笑)

 ぼくは、まだまだ……未熟者なので、皆さんの想像通りのものが提供出来るか分かりませんが、これからも今まで通りやっていきたいと思います。

 皆さんのご期待に添えるよう精進します。宜しく御願いします。

 コメントありがとうございます。6日にお会いしましょう~(礼)
Posted by サダオミサダオミ at 2010年06月03日 03:11
動画を見てて、セーノ!読んでいて、また 「なるみ」にお邪魔したくなりました。あ〜ぁ行きたいよー。食べたい。

サダオミさん ランチをすると 大変と思いますが、頑張ってください。
あっ!それと ごめん! 春に知人がお邪魔して、とても満足してました。ちょっと高齢のご婦人たちは、もう少し野菜が ほしかったと言っておりました。まぁ個人の意見として受け止めて下さい。

6日 お会いできるのを楽しみにしております。
Posted by かぜびと nao at 2010年06月04日 07:14
かぜびと naoさん!こんにちは!!(ニコニコ)

 その節は、お世話になりました!ありがとうございます。(礼)
 
 貴重な意見をして頂き、とても感謝しています。より良い方向に進めるよう、精進します。
 
 かぜびと nao さんの来店も!いつでも!!お待ちしてますよぉ~(笑)

 いつか、ご家族でお見えになって頂けたら、嬉しいです!!

 コメントありがとうございます。(ペコリ)
Posted by サダオミサダオミ at 2010年06月04日 14:40
やっと、サダオミ君のブログに到着!
ランチだと日帰りできるね?
写真じゃ判断出来ないけど、サダオミ君のことだから、立派なものになると思うよ。
お客様を見ながら少しずつ「好み」「お酒飲み」、「大食漢」・・・って見て「わっ!私の違うよ!ねぇ、見て見て!」てセリフが聞こえたらばっちり!
Posted by pepe at 2010年06月05日 06:03
pepeさん!こんにちは!!(ニコニコ)

 コメントありがとうございます。(ペコリ)

 最終的には、そこまでの段階まで持っていけたらな~と思います。

 「三方良し」の精神で、色々と思案してますが、まだまだ、走り出してもいないので、少しづつ前進して行きたいと思います。

 このブログの投稿に掛けて、ホント色んな方が提案をして下さいます。

 皆さんに感謝して、より良いものを目標に、頑張りたいです!

 ありがとうございます。(礼)
Posted by サダオミサダオミ at 2010年06月05日 14:34
。。。で サダオミ君~♥

彼女(料理教室の先生)と 楽しみにしていますが・・・
Posted by 雪ん子雪ん子 at 2010年06月06日 23:10
なるみランチ楽しみにしてまーす♪

ところで・・・昨日は差し入れを有難うございました(^-^)
力ずくで1本GETしたー(大笑)
ウチの夫、サダオミ君と会えて楽しそうだったね
蒲江人対談・・・鬼嫁(私)のグチ???

今度、家族で遊びに寄らせてね~(^-^)♪♪
Posted by もともぉむすもともぉむす at 2010年06月07日 13:05
 雪ん子さん、こんにちは!(ニコニコ)

 昨日は、お会いできて良かったです!

 なるみランチ!今月中には、ある程度の形にしてみます!!

 アドバイス御願いします。(礼)

 「色んな方に、何か趣味を持ちよ~」と云われる度に、「料理教室に行きたいんです!」と返していました。(笑)

 素晴らしい話しをありがとうございます!!料理教室も楽しみにしてます~

 コメントありがとうございます。(ペコリ) 
Posted by サダオミサダオミ at 2010年06月07日 14:02
 もともぉむすさん!こんにちは!!(ニコニコ)

 昨日は、ありがとうございます。(礼)

 GETされましたー(笑 笑)

 いやー遠目からでも、もぉむすさんのお姿が識別できるようになりましたよ!ぼくは!!(笑)オーラが違いますね!オーラが!!(笑)

 きっと、祭りごと好きなんですね~

 初めてお会いできた旦那さんとは、初見から、あんなに親しげに話しをしても良いのだろうかと思うくらい、蒲江人対談楽しませて頂きました。

 皆さんのお越しを待ってます。事前に、一報入れてもらえると助かります~

 コメントありがとうございます。(ペコリ)
Posted by サダオミサダオミ at 2010年06月07日 14:16
すごい企画やな!!(^^)
こりゃぜひとも行かせてもらいます(^ー^)
Posted by ゴルファーズ・レイリー at 2010年06月15日 18:06
 ゴルファーズ・レイリーさん!今晩は!!(ニコニコ)

 新婚旅行の記事、楽しく見せて貰っています!!もっと詳しいことは、お会いした時の楽しみに取っておこうと思ってますので!コメントは、控えてます~(陳謝)

 G・Rさんご夫婦の為にも、何とか今月中には、形までは、持っていこうとおもいます!!その時は、連絡しますね!!宜しく御願いします。(ペコリ)
Posted by サダオミサダオミ at 2010年06月15日 21:46
お早うございます!
29日の予定はどうですか?
Posted by pepepepe at 2010年06月18日 07:52
こんにちは。(ニコニコ)

 29日大丈夫です!お時間は、pepeさんに合わせます。

 お手数ですが、オーナーメッセージして頂けたら、携帯に繋がるようになっていますので、その方が連絡取り易いかと思います。

 宜しく御願いします。(礼)
Posted by サダオミサダオミ at 2010年06月18日 13:46
こんにちは、サダオミさん
先週金曜日は大変お世話になり、ありがとうございました。

「初なるみ」・・・・感動しました!!

「常連さんが撮った動画と同じやん!!」とか、
「料理すっげ~!!(絶句、のち嬉々)」とか、
挙句の果てに、
「生サダオミさんや~!!」
と、興奮してしまい、申し訳ありませんでした(汗)

梅雨らしい生憎のお天気が残念ではありましたが、
それを補って余りある美味しい料理の数々と、
楽しい時間にただただ感謝です(おおきに)

とても気持ちよく過ごせたのは、料理だけではなく、
サダオミさんやおかみさんの心遣いが嬉しかったこと
・・・ありがとうございました!!

一緒に泊まった連れ合いも、「次(季節)も絶対にまた来よう!!」と
上機嫌でした v(^-^)v

また、行きまっせ~
Posted by yuta at 2010年06月21日 16:55
yutaさん、おはようございます!(ニコニコ)

 すみません。返事遅くなりました。 (ペコリ)

 先日は、ありがとうございます!!(礼)

 
 ぼくの方こそ! yutaさん、お連れさんとの会話が楽しくて、ずるずると長居をしてしまいました。ごめんなさい。

 いや~楽しかったですね!!とても初めてお会いした方だとは思えませんでした…(笑)

 喜んで頂けてとても嬉しいです。ありがとうございます。
うちは大したお店ではありませんが、 yutaさんや皆さんに愛される店作りを続けて行きたいと思います。
 こちらこそ、末永く宜しく御願いします!!ありがとうございます!!!!!
Posted by サダオミサダオミ at 2010年06月23日 09:06
 
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