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2009年07月17日

スルメが旨い！！









　またまた、スルメですみません。

　前は、下足だったので、今度は、イカの身の方を載せています。（笑）

　ネタを切り出した後、余ってしまう端きれを、糸切りにして編んで握りました。

　
　なるみでは、ロスが少ないようにしているので、端っこがでることもあんまり無いのですが、たまに、身の厚みが薄い時など、食感を出したいときにこういう風に、握ったりします。

　やっぱり、スルメは美味しいです！！  


Posted by サダオミ at 14:01 │Comments(16)
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